{"id":2680,"date":"2023-01-19T21:25:00","date_gmt":"2023-01-19T21:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/digires.lt\/fact\/iesko-svirpliu-milteliu-produktu-etiketese-ne-kodais-e120-ir-e904-jie-nezymimi\/"},"modified":"2023-03-13T09:33:06","modified_gmt":"2023-03-13T09:33:06","slug":"iesko-svirpliu-milteliu-produktu-etiketese-ne-kodais-e120-ir-e904-jie-nezymimi","status":"publish","type":"fact","link":"https:\/\/digires.lt\/ru\/fact\/iesko-svirpliu-milteliu-produktu-etiketese-ne-kodais-e120-ir-e904-jie-nezymimi\/","title":{"rendered":"Ie\u0161ko svirpli\u0173 milteli\u0173 produkt\u0173 etiket\u0117se: ne, kodais E120 ir E904 jie ne\u017eymimi"},"content":{"rendered":"\n<p>Socialiniuose tinkluose kilus audrai d\u0117l \u0161iais metais \u012fsigaliojusi\u0173 EK reglamento patais\u0173, suteikian\u010di\u0173 daugiau galimybi\u0173 kai kuriuose pla\u010diai naudojamuose maisto produktuose naudoti svirpli\u0173 miltus pasirod\u0117 melaging\u0173 \u017einu\u010di\u0173, kuriose interneto vartotojai tikino es\u0105 kai kurie E raide \u017eymimi ir jau naudojami maisto priedai ir yra svirpli\u0173 miltai. Vis d\u0117lto, \u017einut\u0117se \u012fvardyti kodai rei\u0161kia k\u0105 kita.<\/p>\n\n\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/g.delfi.lt\/projektai\/melo-detektorius\/i\/polygraph\/?type=1&amp;v1\" width=\"100%\" height=\"96px\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/p>\n<h4>Teiginiai<\/h4>\n<p>\u017dinut\u0117 socialiniuose tinkluose: kodais E904 ir <a class=\"ttl_link textTag_86204791\" title=\"E120\" href=\"http:\/\/www.delfi.lt\/temos\/karminas\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">E120<\/a> \u017eymimi svirpli\u0173 milteliai (<a href=\"https:\/\/archive.ph\/4xzJj\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u010cIA<\/a>).<\/p>\n<h4>Verdiktas<\/h4>\n<p>Kodais E904 ir E120 \u017eymimi maisto pramon\u0117je naudojami priedai n\u0117ra susij\u0119 su svirpli\u0173 milteliais. Kodu E904 \u017eymima glajin\u0117 med\u017eiaga \u0161elakas, o E120 \u2013 kaip da\u017eiklis da\u017eniausiai naudojamas karminas.<\/p>\n<h4>Melo detektoriaus komentaras<\/h4>\n<p>Diskusij\u0105 apie svirpli\u0173 milteli\u0173 naudojim\u0105 maisto pramon\u0117je suk\u0117l\u0117 naujas, nuo sausio 24 d. \u012fsigaliosiantis, Europos Komisijos reglamentas. Juo bus leid\u017eiama naudoti Acheta domesticus miltelius \u012fvairiuose maisto produktuose, pavyzd\u017eiui, duonos gaminiuose, \u0161okolade, sausainiuose, makaronuose ir kituose.<\/p>\n<p>Dal\u012f socialini\u0173 tinkl\u0173 vartotoj\u0173 \u0161i \u017einia \u0161okiravo ir i\u0161g\u0105sdino, nors kitose rinkose vabzd\u017eiai ir j\u0173 produktai maisto pramon\u0117je naudojami jau ne vienus metus. Kai kurie puol\u0117 dalintis \u017einut\u0117mis, kuriose nurodoma es\u0105 po E raide \u017eymimais maisto priedais, kurie ir \u0161iuo metu jau naudojami \u012fvairiuose produktuose, slepiasi b\u016btent svirpli\u0173 milteliai. Vienoje tokioje \u017einut\u0117je nurodoma, kad svirpli\u0173 milteliai \u017eymimi kodais E904 ir E120.<\/p>\n<p>\u0160i informacija \u2013 klaidinga. Nors pamin\u0117ti priedai i\u0161 ties\u0173 yra vienaip ar kitaip susij\u0119 su vabzd\u017eiais, svirpli\u0173 milteli\u0173 jie ne\u017eymi.<\/p>\n<p>Lietuvos sveikatos apsaugos ministro 2003 m. patvirtintame \u012fsakyme, kuriame i\u0161vardyti leid\u017eiami vartoti maisto priedai, ai\u0161kiai nurodoma, kad kodu E904 \u017eymima glajin\u0117 med\u017eiaga \u2013 \u0161elakas. \u0160i\u0105 med\u017eiag\u0105 Visuotin\u0117 lietuvi\u0173 enciklopedija apibr\u0117\u017eia taip: \u201e\u0161el\u00e3kas (ol. schellak \u2013 \u017evynelis), gamtin\u0117 derva, gaunama i\u0161 vabzd\u017ei\u0173, parazituojan\u010di\u0173 ant kai kuri\u0173 tropini\u0173 augal\u0173, i\u0161skyr\u0173. Geltonai rudi ploni \u017evyneliai, susidar\u0119 i\u0161 organini\u0173 r\u016bg\u0161\u010di\u0173 ir j\u0173 darini\u0173, va\u0161k\u0173 (3\u20136 %). Mink\u0161t\u0117ja 77\u201385 \u00b0C temperat\u016broje, tirpsta daugelyje organini\u0173 tirpikli\u0173, \u0161arminiame vandenyje. Spiritinis \u0161elako lakas ir polit\u016bra buvo naudojami brangi\u0173 bald\u0173, stiklo ir metalo dirbini\u0173 apdailai. \u0160elako dedama \u012f nitrolakus (5\u201320 %), kad dangos labiau blizg\u0117t\u0173, geriau sukibt\u0173 su pavir\u0161iumi, b\u016bt\u0173 elastingos, \u012f glajus (maisto priedas E904) saldainiams, vaist\u0173 tablet\u0117ms ir piliul\u0117ms glaz\u016bruoti.\u201c<\/p>\n<p>E120 kodu \u017eymima med\u017eiaga taip pat n\u0117ra svirpli\u0173 milteliai. Tai \u2013 kochinelas, dar vadinamas karmino r\u016bg\u0161timi arba karminu. Ta pati enciklopedija pateikia tok\u012f karmino apibr\u0117\u017eim\u0105 \u2013 \u201esud\u0117tinga organin\u0117 r\u016bg\u0161tis. Gaunamas skydamari\u0173 pob\u016brio ko\u0161enili\u0173 pateles u\u017epylus kar\u0161tu vandeniu ir acto r\u016bg\u0161timi. Tirpsta vandenyje ir \u0161armuose. Ry\u0161kiai raudoni da\u017eai. Naudojamas maisto pramon\u0117je, parfumerijoje, mikroskopu tiriamiems preparatams da\u017eyti.\u201c<\/p>\n<p>Abu \u0161ie priedai yra pla\u010diai naudojami maisto pramon\u0117je dar nuo pra\u0117jusio \u0161imtme\u010dio, juos leid\u017eiama naudoti Europos S\u0105jungos \u0161alyse.<\/p>\n<ul>\n<li>\u0160altiniai<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/e-seimas.lrs.lt\/portal\/legalAct\/lt\/TAD\/TAIS.230886\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u012e S A K Y M A S D\u0116L LIETUVOS HIGIENOS NORMOS HN 53:2003 \u201eLEID\u017dIAMI VARTOTI MAISTO PRIEDAI\u201c PATVIRTINIMO 2003 m. gruod\u017eio 31 d. Nr. V-793<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/LT\/TXT\/?uri=uriserv%3AOJ.L_.2023.002.01.0009.01.LIT&amp;toc=OJ%3AL%3A2023%3A002%3ATOC&amp;fbclid=IwAR1d32PSQrn7MOoyC5L39KVWRpQhhKpYvcDhDGnN8C-fXs7P05CILSx-etQ\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">KOMISIJOS \u012eGYVENDINIMO REGLAMENTAS (ES) 2023\/5 2023 m. sausio 3 d. kuriuo leid\u017eiama pateikti rinkai namini\u0173 svirpli\u0173 Acheta domesticus miltelius, i\u0161 kuri\u0173 pa\u0161alinta dalis riebal\u0173, kaip nauj\u0105 maisto produkt\u0105 ir i\u0161 dalies kei\u010diamas \u012egyvendinimo reglamentas (ES) 2017\/2470<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/vmvt.lt\/maisto-sauga\/maisto-produktai\/maisto-priedai\/maisto-priedai\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Maisto priedai ir j\u0173 mi\u0161iniai<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.vle.lt\/straipsnis\/karminas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">karminas<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/proe.info\/additives\/e120\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">E120 \u2013 Carmines<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/world.openfoodfacts.org\/additive\/en:e904-shellac\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">E904 &#8212; Shellac<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.vle.lt\/straipsnis\/selakas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u0161elakas<\/a><\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"ub_ctt_via":""},"class_list":["post-2680","fact","type-fact","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/digires.lt\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/fact\/2680","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/digires.lt\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/fact"}],"about":[{"href":"https:\/\/digires.lt\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/fact"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/digires.lt\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2680"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}