{"id":2998,"date":"2023-07-12T15:03:13","date_gmt":"2023-07-12T15:03:13","guid":{"rendered":"https:\/\/digires.lt\/fact\/ar-sintetiniu-vitaminu-vartojimas-kenkia-zmogaus-sveikatai\/"},"modified":"2023-07-12T15:03:13","modified_gmt":"2023-07-12T15:03:13","slug":"ar-sintetiniu-vitaminu-vartojimas-kenkia-zmogaus-sveikatai","status":"publish","type":"fact","link":"https:\/\/digires.lt\/en\/fact\/ar-sintetiniu-vitaminu-vartojimas-kenkia-zmogaus-sveikatai\/","title":{"rendered":"Ar sintetini\u0173 vitamin\u0173 vartojimas kenkia \u017emogaus sveikatai?"},"content":{"rendered":"<\/p>\n

Teiginiai<\/h4>\n

\u012era\u0161e nurodomi b\u016bdai atpa\u017einti sintetinius vitaminus, pavyzd\u017eiu, jei sud\u0117tyje prie\u0161d\u0117lis \u201edl\u201c ar pagal patiekiam\u0105 form\u0105 (milteliai, kapsul\u0117s ir t.t.). Nuotraukoje pa\u017eymima, kad sintetiniai vitaminai pa\u0161alina i\u0161 \u017emogaus organizmo jam reikalingus vitaminus ir mineralus, taip sukeldami daugiau sveikatos problem\u0173 (\u010dia<\/a>).<\/p>\n

Verdiktas<\/h4>\n

I\u0161 dalies melas. Sintetin\u0117s kilm\u0117s, kaip ir nat\u016bralios kilm\u0117s, vitaminai gali b\u016bti kenksmingi \u017emogaus organizmui, jeigu \u0161ie yra neteisingai vartojami. Taip pat abiej\u0173 r\u016b\u0161i\u0173 vitaminai yra pa\u0161alinami i\u0161 organizmo, jei yra j\u0173 perteklius. Sintetini\u0173 ir nat\u016brali\u0173 vitamin\u0173 aktyviosios med\u017eiagos molekul\u0117 yra vienoda, o \u017eym\u0117jimai \u201edl\u201c nurodo abiej\u0173 vitamin\u0173 fizikines savybes.<\/p>\n

Melo detektoriaus komentaras<\/h4>\n

Vaistin\u0117se vitaminus galime \u012fsigyti tiek maisto papild\u0173 forma, tiek registruotus kaip vaistus. Gydytojai juos rekomenduoja vartoti tais atvejais, kai nustatomas vitamin\u0173 ar mineral\u0173 tr\u016bkumas \u017emogaus organizme.<\/p>\n

Did\u017eioji dalis maisto papild\u0173 yra gaminami i\u0161 sintetini\u0173 vitamin\u0173, kurie yra \u017eymiai pigiau ir lengviau i\u0161gaunami nei nat\u016bralus vitaminai, randami augaliniuose ir gyvuliniuose \u0161altiniuose. Svarbu atkreipti d\u0117mes\u012f, kad nat\u016bral\u016bs ir sintetiniu b\u016bdu pagaminti vitaminai nesiskiria savo chemine strukt\u016bra. Nat\u016bralaus vitamino C ir susintetinto vitamino C (askorbo r\u016bg\u0161ties) molekul\u0117s yra vienodos (\u010dia<\/a>).<\/p>\n

<\/p>\n

\u201eFacebook\u201c \u012fra\u0161e teigiama, kad, \u017evelgiant \u012f maisto papild\u0173 sudedam\u0105sias dalis, galima pamatyti prie\u0161d\u0117l\u012f \u201edl\u201c. Es\u0105 tai nurodo, kad vitaminas yra sintetinis. Ta\u010diau \u0161is \u017eym\u0117jimas nurodo cheminio junginio stereoizomerizm\u0105. Stereo nurodo cheminio junginio i\u0161sid\u0117stym\u0105 erdv\u0117je, o izomerizmas rei\u0161kia, kad junginiai yra tokios pa\u010dios chemin\u0117s strukt\u016bros (\u010dia<\/a>).<\/p>\n

Tekstuose D ir L did\u017eiosiomis raid\u0117mis \u017eymimi jungini\u0173 stereoizomerai, D \u2013 de\u0161ininis, L \u2013 kairinis. Tuo tarpu d ir l ma\u017eosiomis raid\u0117mis pa\u017eymima kita jungini\u0173 savyb\u0117 \u2013 optinis aktyvumas. Jis nurodo junginio galimyb\u0119 pro jo tirpal\u0105 leid\u017eiam\u0105 poliarizuot\u0105 \u0161vies\u0105 pasukti \u012f kair\u0119 arba \u012f de\u0161in\u0119. Tad jei tekste matote tokius \u017eym\u0117jimus D\/L (did\u017eiosiomis) arba d\/l (ma\u017eosiomis raid\u0117mis) tai tiesiog nurodo \u0161ias fizikines junginio savybes, b\u016bdingas tiek nat\u016bralios, tiek sintetin\u0117s kilm\u0117s med\u017eiagoms.<\/p>\n

Vitamin\u0173 tablet\u0117se, kapsul\u0117se, tirpaluose ir milteliuose paprastai yra pried\u0173, kurie padeda organizmui ne tik tiekti vitaminus, bet ir pagerinti j\u0173 stabilum\u0105 ir efektyvum\u0105. Pavyzd\u017eiui, skirtingomis med\u017eiagomis dengtos tablet\u0117s nulems, ar jos tirps skrandyje ar \u017earnyne, l\u0117tai ar i\u0161 karto ir t. t. Taip pat yra kita prakti\u0161ka prie\u017eastis. D\u0117l itin ma\u017eo kiekio veikliosios med\u017eiagos \u012f vitamin\u0173 form\u0105, pavyzd\u017eiui, kapsuli\u0173, dedami poveikio \u017emogaus organizmui neturintys u\u017epildai, kaip mikrokristalin\u0117 celiulioz\u0117, kad pavykt\u0173 supakuoti vitamin\u0105 ir j\u012f lengviau vartoti (\u010dia<\/a>).<\/p>\n

Ta\u010diau neteisingai vartojami nat\u016bral\u016bs ir sintetiniai vitaminai gali padaryti daugiau \u017ealos, nei naudos \u017emogaus organizmui (\u010dia<\/a>). Pavyzd\u017eiui, gele\u017eies papild\u0173 vartojimas pavalgius produkt\u0173, turin\u010di\u0173 daug kalcio (pieno, kiau\u0161ini\u0173 ir t.t.), apsunkina organizmo galimyb\u0119 \u012fsisavinti gele\u017e\u012f (\u010dia<\/a>). Taip pat \u012fmanoma, kad organizmas papras\u010diausiai pa\u0161alins vitamin\u0173 pertekli\u0173. Pavyzd\u017eiui, vandenyje tirpus (nat\u016bralus ir sintetinis) vitaminas C<\/a> yra pa\u0161alinimas i\u0161 organizmo.<\/p>\n

Ant maisto papild\u0173 pakuo\u010di\u0173 yra nurodyta referencin\u0117 maistin\u0117 vert\u0117 (RMV), kuri procentais i\u0161rei\u0161kia kiek med\u017eiagos rekomenduojama suvartoti per par\u0105. Kai kurie papildai gali vir\u0161yti RMV norm\u0105 net kelis kartus. Jie yra vartojami tais atvejais, kada atsi\u017evelgiama \u012f \u016bm\u0173 vitamin\u0173 tr\u016bkum\u0105, o rekomenduojamos paros doz\u0117s neu\u017etenka. Neteisingas vitamin\u0173, pavyzd\u017eiui, vitamino C, dozavimas gali sukelti \u0161alutinius simptomus: viduriavim\u0105, pykinim\u0105 ar kitus vir\u0161kinamojo trakto sutrikimus. Manoma, kad ilgalaikis neteisingas vartojimas gali sukelti ir rimtesni\u0173 sveikatos problem\u0173, \u012fskaitant akmen\u0173 atsiradim\u0105 inkstuose, ta\u010diau \u0161i s\u0105saja vis dar tiriama (\u010dia<\/a>). Tod\u0117l prie\u0161 vartojant vitaminus svarbu pasikonsultuoti su gydytoju ar vaistininku ir perskaityti pakuot\u0117s lapel\u012f.<\/p>\n